Jamón ibérico de cebo de campo 75% D.O.P. Señorio de los Pedroches loncheado

Jamón ibérico de cebo de campo 75% D.O.P. Señorio de los Pedroches loncheado

9,00 €

Disponible - (Imp. Incluidos)

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Jamón ibérico de Cebo 50% raza ibérica del Valle de Los Pedroches (Comarca de los Pedroches,Córdoba) seleccionado por su gran pureza racial y equilibrada armonía en el conjunto de sus cualidades organolépticas e impregnado, en su largo y lento proceso de maduración, de la riqueza aromática de las dehesas de los Pedroches. Procedente de cerdos de las estirpes más apreciadas del tronco ibérico y alimentados de forma tradicional con cereales y leguminosas.Envasado al vacio para su mejor conservación y cortado a mano.

Curación mínima de 18 meses

Calificación Añada: Muy buena



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