Paleta ibérica de bellota 50% Señorio de los Pedroches loncheada

Paleta ibérica de bellota 50% Señorio de los Pedroches loncheada

9,50 €

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Paleta iberica de bellota 50% Señorio de los Pedroches, procedente de cerdos ibéricos criados en régimen extensivo en libertad, y alimentados con bellotas en montanera en las dehesas del entorno de la comarca de los Pedroches,Córdoba. Elaboración tradicional siguiendo el proceso artesanal de los mejores maestros jamoneros . Sin lugar a dudas una excelente elección. Envasado al vacio para su mejor conservación y cortado a mano.
Curación: 28 meses.
Calificación Añada: Excelente

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