Jamón ibérico de cebo de campo 50% loncheado

Jamón ibérico de cebo de campo 50% loncheado

8,50 €

Disponible - (Imp. Incluidos)

MarcaSeñorio de los Pedroches
Peso0,1 Kg

Peso


Jamón ibérico de Cebo de campo 50% raza ibérica Señorio de los Pedroches (Comarca de los Pedroches,Córdoba) seleccionado por su gran pureza racial y equilibrada armonía en el conjunto de sus cualidades organolépticas e impregnado, en su largo y lento proceso de maduración, de la riqueza aromática de las dehesas de los Pedroches. Procedente de cerdos de las estirpes más apreciadas del tronco ibérico y alimentados de forma tradicional con cereales y leguminosas. Envasado al vacio para su mejor conservación y cortado a mano.
Curación mínima de 28 meses
Calificación Añada: Excelente.

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